Соленый лосось рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Соленый лосось" нам нужны следующие ингридиенты:

- соль.
- лосось

Рецепт и способ приготовления "Соленый лосось"

Кусок лосося (удобно солить филе на коже) положить в эмалированную миску, обмазать растительным маслом без запаха, облить лимонным соком и обсыпать солью. Если соли много - не страшно. Рыба возьмет столько, сколько нужно и не более того. Через 24 часа (не больше, это совсем ни к чему) вытащить рыбу, промыть под проточной водой и облить соком лимона. Рыба готова к употреблению. Хранить можно в той же миске в холодильнике.

Добавить в избранное рецепт приготовления Соленый лосось

При использовании информации с сайта kyxnia.net, ссылка на источник обязательна!!!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyxnia.net - Соленый лосось - способ и рецепт приготовления

Лучшие рецепты блюд из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты, шашлыки из рыбы, рыбные котлеты, рецепты с улитками, омары и лангусты

Соленый лосось рецепт и способ приготовления

Меню

Разделы

Наши друзья

Реклама

Популярные рецепты