Шашлык из китового мяса рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Шашлык из китового мяса" нам нужны следующие ингридиенты:

- соль.
- перец черный молотый - по вкусу
- лимон - 1 шт. или уксус 3%-ный - 15г
- лук репчатый - 4 шт.
- сало-шпик - 500г
- мясо китовое - 2000г

Рецепт и способ приготовления "Шашлык из китового мяса"

Китовое мясо нарезать кусочками, сложить в эмалированную кастрюлю, посолить, посыпать черным молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, зелень петрушки, уксус или лимонную кислоту и перемешать. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на 4 часа в холодное место. Промаринованные куски мяса надеть на металлический вертел вперемежку с нарезанным кусками салом-шпиком.

Жарить шашлык на сковороде, периодически поворачивая вертел, чтобы мясо прожарилось равномерно.

Подавать с маринованными фруктами, зеленым луком, ломтиками лимона.

Добавить в избранное рецепт приготовления Шашлык из китового мяса

При использовании информации с сайта kyxnia.net, ссылка на источник обязательна!!!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyxnia.net - Шашлык из китового мяса - способ и рецепт приготовления

Лучшие рецепты блюд из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты, шашлыки из рыбы, рыбные котлеты, рецепты с улитками, омары и лангусты

Шашлык из китового мяса рецепт и способ приготовления

Меню

Разделы

Наши друзья

Реклама

Популярные рецепты