Салат "Гранатовый браслет" с рыбой рецепт и способ приготовления


Рубрика: Рыбные салаты

Для приготовления "Салат "Гранатовый браслет" с рыбой" нам нужны следующие ингридиенты:


- гранат (для украшения) - 1 шт.
- соль и перец - по вкусу
- майонез (для заправки салата) - 6 ст. л.
- сметана - 4 ст. л.
- сыр - 100г
- тунец или сардины (консервированные) - 1 банка
- лук репчатый - 1 шт.
- кислые яблоки - 2 шт.
- яйцо (отваренные) - 3 шт.

Рецепт и способ приготовления "Салат "Гранатовый браслет" с рыбой"


Майонез перемешать со сметаной. Лук мелко нарезать и залить кипятком, чтобы вышла горечь, ополоснуть лук холодной водой и перемешать с 2 ложками смеси майонеза и сметаны, посолить, поперчить и уложить на дно блюдо ровненьким слоем.

Мякоть рыбы размять вилкой, поперчить и перемешать с двумя ложками заправки (майонез и сметана), уложить на слой лука. Яйца изрубить, заправить 2 столовыми ложками смеси майонеза и сметаны, посолить и равномерно распределить по рыбе.

Яблоки почистить и натереть на крупной терке, чтобы они не потемнели можно их чуть - чуть сбрызнуть лимонным соком и сразу же перемешать с двумя столовыми ложками заправки. Распределить поверх яиц. Края салата подровнять, обмазать остатками заправочной смеси и посыпать верх и бока тертым на мелкой терке сыром.

Украсить салат зернами граната и поставить в холодильник как минимум на три четыре часа для пропитки. Резать как торт, стараясь сохранить очередность слоев. Что касается соли, то Вы можете просолить каждый слой, можете просаливать слои через один, это зависит от Вашего вкуса. Также с легкостью Вы можете уменьшить или увеличить количество сметанно-майонезной заправки для салата.


Добавить в избранное рецепт приготовления Салат "Гранатовый браслет" с рыбой


При использовании информации с сайта kyxnia.net, ссылка на источник обязательна!!!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyxnia.net - Салат "Гранатовый браслет" с рыбой - способ и рецепт приготовления


Рекомендуем попробовать:
Рыбные салаты
Салат миланский с копченой рыбой рецепт и способ приготовления
Салат "Мимоза" рецепт и способ приготовления
Салат из маринованных грибов с рыбой рецепт и способ приготовления
Салат из рыбы и раков рецепт и способ приготовления
Грибной салат "Ренессанс" рецепт и способ приготовления
Салат из тунца с каперсами рецепт и способ приготовления
Салат из тунца с тренетте рецепт и способ приготовления
Салат из сардины или ставриды горячего копчения рецепт и способ приготовления
Салат из сельди с яблоками (II) рецепт и способ приготовления