Салат летний рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Салат летний" нам нужны следующие ингридиенты:

- салат зеленый - 1 пучок
- перец зеленый - 2 шт.
- филе кильки - 4 шт.
- ветчина - 20г
- креветки очищенные (крабы или раки) - 200г
- редис - 3-4 шт. небольшого размера
- морковь - 1 шт. небольшого размера
- огурцы свежие - 1 шт. небольшого размера
- маслины (без косточек) - 4 шт.
- зелень петрушки и укропа - по 3 веточки
- помидоры - 2 шт. большого размера
- молоко - 25-30мл
- хлеб белый - 2 ломтика
- яйцо - 1 шт.

Рецепт и способ приготовления "Салат летний"

У помидоров срезают верхнюю часть ложкой вынимают сердцевину. Сваренное вкрутую яйцо разрезают на половинки и вынимают желток. Зелень петрушки и укропа мелко нарезают. Из желтков, вымоченного в молоке хлеба, зелени петрушки и укропа, мякоти маслин делают фарш и заполняют этим фаршем белок. Мелко нарезают свежие огурцы, морковь, редис, ветчину, креветки смешивают и этой смесью наполняют помидоры. Сверху кладут фаршированные половинки яиц. Листья зеленого салата и зеленый перец нарезают узкими полосками и укладывают на них помидоры. Сверху на яйцо кладут крест-накрест полоски филе кильки.

Добавить в избранное рецепт приготовления Салат летний

При использовании информации с сайта kyxnia.net, ссылка на источник обязательна!!!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyxnia.net - Салат летний - способ и рецепт приготовления

Разделы

Наши друзья

деревянные двери

Лучшие рецепты блюд из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты, шашлыки из рыбы, рыбные котлеты, рецепты с улитками, омары и лангусты