Салака маринованная рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Салака маринованная" нам нужны следующие ингридиенты:

- соль.
- лавр - по вкусу
- перец - по вкусу
- сахар - по вкусу

для маринада:

- уксус 3%-ный - 1/3 стакана
- масло растительное - 1/2 ст. л.
- мука - 1 ч. л
- салака - 250г

Рецепт и способ приготовления "Салака маринованная"

Готовим маринад для этого в 3%-ный уксус добавляем соль и сахар, а также некоторые специи (перец, лавровый лист) по вкусу. Ставим на плиту и доводим до кипения. Затем даем немного остыть.

Подготовленную салаку панируют в муке, солят, обжаривают, заливают теплым (35-40 градусов) маринадом и выдерживают на холоде в течение суток.

Добавить в избранное рецепт приготовления Салака маринованная

При использовании информации с сайта kyxnia.net, ссылка на источник обязательна!!!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyxnia.net - Салака маринованная - способ и рецепт приготовления

Лучшие рецепты блюд из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты, шашлыки из рыбы, рыбные котлеты, рецепты с улитками, омары и лангусты

Салака маринованная рецепт и способ приготовления

Меню

Разделы

Наши друзья

Реклама

Популярные рецепты