Рыбное полено рецепт и способ приготовления

Для приготовления "Рыбное полено" нам нужны следующие ингридиенты:

- соль и перец - по вкусу.
- яйцо - 1-2 шт.
- панировочные сухари - 1/2 стакана
- растительное масло - 3 ст. л.
- чеснок - 1 головка
- свиной шпик - 50г
- треска - 800г

Рецепт и способ приготовления "Рыбное полено"

Рыбу разделать на филе без кожи и костей, нарезать кусочками, промолоть на мясорубке вместе со свиным шпиком и чесноком, добавить соль и перец, тщательно перемешать и отбить. Полученной массе придать форму полена, обвалять в сухарях, затем обмазать взбитым яйцом и еще раз обвалять в сухарях, то есть сделать двойную панировку. Обжарить со всех сторон на сковороде, поставить в духовку и довести до готовности. Подавать в горячем или холодном виде.

Добавить в избранное рецепт приготовления Рыбное полено

При использовании информации с сайта kyxnia.net, ссылка на источник обязательна!!!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyxnia.net - Рыбное полено - способ и рецепт приготовления

Лучшие рецепты блюд из рыбы и морепродуктов

Рыбные салаты, шашлыки из рыбы, рыбные котлеты, рецепты с улитками, омары и лангусты

Рыбное полено рецепт и способ приготовления

Меню

Разделы

Наши друзья

Реклама

Популярные рецепты