Осетрина, жаренная на вертеле рецепт и способ приготовления


Рубрика: Рыбные шашлыки

Для приготовления "Осетрина, жаренная на вертеле" нам нужны следующие ингридиенты:


- перец молотый, соль - по вкусу.
- лимон - 1/2 шт.
- лук зеленый - 90г
- лук репчатый - 60г
- помидоры - 300г
- масло растительное или сливочное - 45г
- осетрина - 450г

Рецепт и способ приготовления "Осетрина, жаренная на вертеле"


Филе без кожи и костей нарезать ровными кусочками, надеть на металлическую шпажку, посыпать солью, перцем, смазать маслом и жарить над раскаленными углями (без пламени) 10 минут, поливая жиром. Готовую рыбу снять со шпажки и уложить на блюдо. Гарнировать помидорами, кольцами репчатого лука, полосками зеленого лука длиной 4- 5 см, лимоном.

Добавить в избранное рецепт приготовления Осетрина, жаренная на вертеле


При использовании информации с сайта kyxnia.net, ссылка на источник обязательна!!!

Пример ссылки на источник:
Источник: kyxnia.net - Осетрина, жаренная на вертеле - способ и рецепт приготовления


Рекомендуем попробовать:
Рыбные шашлыки
Шашлык из осетрины рецепт и способ приготовления
Лучшие рецепты блюд из морепродуктов и рыбы
Суп-харчо из осетрины или севрюги с орехами рецепт и способ приготовления
Суп из осетрины по-волжски рецепт и способ приготовления
Шашлык из осетра рецепт и способ приготовления
Шашлык ассорти рецепт и способ приготовления
Котлеты из осетрины панированные в грибном соусе рецепт и способ приготовления
Котлеты из осетрины, панированные в грибном соусе рецепт и способ приготовления
Шашлык из луфаря рецепт и способ приготовления